Leckere Sommer-Cocktails

Apfelsaftbowle

Zutaten:

  • 6 Pfirsiche
  • 4 Scheiben Ananas
  • 3l Apfelsaft
  • Zitronensaft
  • Orangensaft

Zubereitung:

Die Früchte klein schneiden, in eine Bowlengefäß geben  und mit etwas Zitronensaft übergießen. Anschließend mit Apfelsaft  auffüllen und kalt stellen (2 Std sollten genügen). Vor dem Servieren  mit Orangensaft und/oder Zitronensaft abschmecken. Dazu passen natürlich sehr gut weitere Früchte wie Erdbeeren, Himbeeren,  Aprikosen ...... Ich habe es schon mit Würfeleis oder gecrushtem Eis serviert.

 

Bananen - Nutella - Milch

Zutaten:

  • ½ Liter Milch
  • 1 Banane
  • 1 ELNutella
  • 1 Pck. Vanillezucker

Zubereitung:

Die Banane schälen, in Stücke brechen und in einen  Rührbecher geben; das Nutella und ein wenig Milch dazuschütten und alles  gut mit dem Handmixer mixen. Anschließend den Vanillezucker und die restliche Milch dazugeben und  noch mal kräftig durchmixen. In hohen Gläsern gut gekühlt servieren.

 

Himbeer - Smoothie

Zutaten:

  • 150 g Himbeeren
  • 200g Aprikosen oder Pfirsiche
  • 2 EL Sirup (z.B. Himbeersirup)
  • 150ml Mineralwasser, eiskalt
  • etwas Wasser

Zubereitung:

Die Himbeeren in eine hohe Schüssel geben. Die Aprikosen  oder Pfirsiche waschen, halbieren, den Kern entfernen und das  Fruchtfleisch klein schneiden. Zu den Himbeeren geben und den  Himbeersirup darüber gießen. Etwas Wasser dazugeben. Mit dem Pürierstab auf höchster Stufe ca. 3 Minuten zu einem cremigen  Drink mixen. In zwei Gläser füllen und nach Wunsch mit dem eiskalten  Mineralwasser verdünnen.

 

Coke float

Zuataten:

  • 1 Kugel Eis, Vanille
  • 1 Glas Cola

Zubereitung:

Vanilleeiskugel in ein hohes Glas tun und Cola  hinzufügen. Nach Wahl können noch Eiswürfel hinzugefügt werden.

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